1) Asegúrese de que la máquina esté limpia y libre de residuos.
2) Gradúe la molienda para que su shot de café salga en no mas de 30 seg.
3) Use su dosis de café tamponada de tal manera que esté nivelada para una extracción uniforme.
4) La cantidad a extraer de 1 oz. o 30 ml.
Y listo, a deleitarse con un buen café!!
1) Humedezca el filtro para quitar cualquier sabor residual y colóquelo en su base.
2) Añada tantas cucharadas colmadas o rasas de café que prefiera según la intensidad de sabor buscada.
3) Agregue tantas tazas de agua que vaya a tomar en el recipiente destinado para este fin.
El ingrediente perfecto para grandes momentos!!
1) Asegurese que el filtro de metal o plástico así como la cafetera esten completamente limpios.
2) Mida tantas tazas de agua a prepar según indique el nivel de la cafetera.
3) Coloque en el filtro tantas cucharadas de café colmadas como tazas vaya a prepar.
4) Cierre bien la cafetera y no la abra hasta la terminación del proceso.
MINERVA UN DELEITE DE TODOS.
1) Es indispensable usar una olla limpia sin residuos de otros alimentos.
2) Vierta el número de tazas de agua fresca que desee preparar y haga hervir a máximo punto de ebullición.
3) Una vez alcanzado este punto baje el fuego al mínimo y vierta tantas cucharadas de café colmadas requiera según el número de tazas a servir y revuelva inmediatamente.
4) Apague el fuego para evitar que se derrame, y agregue una taza de agua fria por cada 10 tazas de café para generar un choque térmico y facilitar la decantación de las partículas de café.
5) Tape la olla, deje reposar por al menos 3 minutos, y proceda a servir, Si todavía existen residuos apoyese con un filtro.
1) Humedezca el filtro de papel o tela para quitar cualquier sabor residual, y deseche esa agua.
2) En el filtro humedecido vierta tantas cucharadas colmadas o rasas de café como tazas a preparar.
3) Humedezca el café que colocó en el filtro por 5 segundos.
4) Vierta con movimientos circulares agua recién hervida según el número de tazas que vaya a servir.
5) En compañía, el café sabe mejor!!
6) Para preservar el filtro de tela guárdelo húmedo en un funda plástica en el refrigerador.